Lamang Tungkek Khas Talawi Sawahlunto, Tersedia Setiap Hari Raya Idul Adha

Pariwisata | Senin, 10 Juni 2024 | Admin Disparpora
Gambar Berita

Disparpora– Siapa yang tidak kenal dengan makanan tradisional khas Talawi yang satu ini? Lamang Tungkek, makanan tradisional ini hanya hadir di momen-momen tertentu saja.

Makanan yang terbuat dari tepung beras yang dipadukan dengan santan dan gula aren ini jika diolah akan menjadi makanan tradisional khas Talawi, Kota Sawahlunto.

Lamang tungkek merupakan makanan khas Talawi yang hadir pada saat saat tertentu saja, seperti hari raya Haji atau Idul Adha. Hal ini dibenarkan salah seorang warga Talawi yang bernama Nofriwenti.

Nofriwenti mengatakan, jelang hari raya Idul Adha biasanya kami warga Talawi akan disibukkan dengan olahan lamang tungkek.

“Biasanya dua hari sebelum lebaran haji, pembuatan lamang tungkek itu sudah dimulai, karena lamang tungkek ini adalah sajian spesial setiap datangnya hari raya Idul Adha,” tutur yang biasa dipanggil Wenti itu.

“Lamang tungkek ini ada yang sengaja dibuat untuk dijual sesuai pesanan orang dan ada juga yang dibuat untuk sajian tamu jika ada yang datang ke rumah,” tuturnya lagi.

Memiliki bentuk bulat dan diikat dengan tali rapia membuat tampilan lamang tungkek ini menjadi unik, dan rasa yang manis dari gula asli tanpa bahan pemanis buatan, membuat lamang tungkek khas Talawi ini banyak diminati, bahkan ada orang yang sengaja membelinya untuk buah tangan.

Bagi masyarakat yang penasaran dengan rasa manisnya lamang tungkek Talawi ini, silahkan datang ke Talawi Kota Sawahlunto untuk mendapatkannya.

Berita Terkait
Pemko Sawahlunto dan PT KAI Bahas Reaktivasi Kereta Wisata Mak Itam
Jumat, 04 Juli 2025 - Admin Kota Sawahlunto
Pemko Sawahlunto dan Bappeda Provinsi Sumbar Bahas Usulan Integrasi Geopark Menuju UGGp
Jumat, 04 Juli 2025 - Admin Kota Sawahlunto
Pemko Sawahlunto Bahas Strategi Pengembangan Geopark dan Integrasi ke UGGp
Kamis, 03 Juli 2025 - Admin Kota Sawahlunto
Wawako Sawahlunto Ajak Mahasiswa Poltekpar NHI Bandung Beri Masukan untuk Wisata Heritage
Senin, 14 April 2025 - Admin Kota Sawahlunto
Wali Kota dan Wakil Wali Kota Sawahlunto Tinjau Progres Pengembangan Puncak Polan
Jumat, 11 April 2025 - Admin Kota Sawahlunto

Berita Populer


Thumbnail Berita Populer
Pemerintahan
Pemko Sawahlunto Matangkan RPJMD 2015-2029 dan Evaluasi Indeks Inovasi Daerah
Senin, 07 Juli 2025
Selengkapnya
Thumbnail Berita Populer
WTBOS
Pemko Sawahlunto dan BDTBT Jajaki Penguatan Sinergi di Bidang Pendidikan Tambang
Senin, 07 Juli 2025
Selengkapnya
Thumbnail Berita Populer
Pemerintahan
Wawako Sawahlunto Tekankan Penguatan Etos Kerja ASN dalam Apel Gabungan
Senin, 07 Juli 2025
Selengkapnya
Thumbnail Berita Populer
Pemerintahan
Wawako Sawahlunto Sampaikan Nota Pengantar Ranperda APBD 2024 dan RPJMD 2025–2029
Senin, 07 Juli 2025
Selengkapnya